Bossa Nova Guitar　etc...

料理をならいはじめました。

子どもの頃から食べ物を作るのが好きで

料理本のはじめから終わりまで作ったりしてました。

一人暮らしのときは結構していたのですが

実家だとどうも…さぼりがちでございます。

おしゃれな料理を作れるようになりたくて

せっかくならと料理教室にいってきました！

メニューはこちら



そらまめとベーコンのジェノベーゼ

マグロのタリアータ




黄桃のファルシー


最近の料理教室はすごいですねぇ。。

モニターがあって先生の手元がちゃんと見れます。

色々細かいコツを教えてもらえるし

美味しいし

何より楽しい！

はまりそうです。

マグロのタリアータは早速家でも作ってみました。

焼く前にマグロを冷凍庫に入れてまたすぐ冷やすのが肝心です。

美味しくできました！！

今度はブラジル料理を作れるようになりたいな！
  

ブラジルBlogはじめました。

まだ使い方がよく分かっていませんが

色々書いていきたいと思います。

よろしくどうぞ！